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2023.05.16
ピーナッツの栄養素と効果 ピーナッツは、ズバリ栄養満点の食べ物です。 その理由は、私たちの体に必要な栄養素を数多く含んでいるからです。 それでは、詳しく解説していきます。 身体を作るたんぱく質 ピーナッツは、体を作るうえ […]
2023.05.12
嬉しい効果がたくさん!パクチーの栄養 パクチーはハーブの一種で、女性にとってうれしい効果が期待できる栄養素がたくさん含まれています。それでは詳しく見ていきましょう。 美肌に欠かせないビタミンC ビタミンCは、肌のハリに関 […]
2023.05.11
デーツ(なつめやしの実)の栄養成分と効能効果 それではさっそく、デーツの栄養成分を見ていきましょう。読み進めるに連れて、クレオパトラの愛した理由が見えてきますよ。 抗酸化作用のある「β-カロテン」 β-カロテンは、緑黄色 […]
2023.05.02
オートミールの栄養と健康効果 オートミールは栄養豊富で消化に良いので、ダイエット以外にも離乳食や病人食に利用されることもあります。 それでは、オートミールに含まれる栄養素を詳しく見ていきましょう。 頭や体のエネルギー源と […]
2023.05.01
むしろ痩せる?牛肉がダイエットに効果的な理由 牛肉を食べると太るからという理由で、ダイエット中は避ける方が多いですよね。 ところが、さまざまな角度から牛肉について調べると、必ずしもそうではないとわかってきました。 糖質が […]
2023.04.27
ブラジルは多彩な食文化の国 そもそもブラジルは、ポルトガルやスペインなどのヨーロッパ系、韓国や中国などのアジア系、そしてアフリカ系の民族など、多彩な人種の人々が暮らす国です。 そして過去にはたくさんの日本人が移民としてブ […]
2023.04.26
マインドフルネスとは心を「今、この瞬間の体験」に向けた状態 マインドフルネスとは、「今自分が体験していることをそのまま受け入れている状態」を指します。 集中すべき作業を前に 「そういえばあっちの仕事はどうだったかな」 「 […]
2023.04.24
豚肉に含まれるダイエットに効果的な栄養素 豚肉には「たんぱく質」「ビタミンB1」といったダイエットに効果的な栄養素が多く含まれます。 さっそく、詳しく見ていきましょう。 痩せやすい体作りに必須の「たんぱく質」 豚肉は、良 […]
2023.04.20
イカの栄養成分と効能 イカには、私たちの体に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。それではさっそく、効能と共に順に解説していきますね。 体のもとになるたんぱく質 イカには良質なたんぱく質が豊富なため、健康な体を維持するの […]
2023.04.18
ネギの栄養成分 ネギの白い部分は淡色野菜に、青い部分は緑黄色野菜に分類されており、それぞれ含まれる主な栄養成分が違います。 白い部分にはビタミンCが、青い部分にはβーカロテンやカリウムなどが豊富に含まれています。 それで […]
2023.04.14
ケールの栄養成分と効能効果 ケールには、美肌や健康に役立つための栄養素がたっぷり含まれています。 それぞれの栄養素と働きについて、解説していきます。 美肌に役立つビタミンC ケールに含まれるビタミンCは、同じアブラナ科の […]
2023.04.12
なぜ糖尿病だと塩分の摂りすぎに気を付けるのか くり返しになりますが、塩分の摂りすぎは糖尿病の合併症につながるおそれがあるので、注意が必要です。 実は、塩分が血糖値に直接影響することはありません。ところが、過剰に塩分を摂る […]
2023.04.11
プルーンが美容に良いと言われる理由 プルーンは美肌やむくみ防止効果、老化予防に役立つ栄養素を含んでいるので、美容によいといわれています。 まずカリウムと食物繊維により、むくみと便秘が解消されてスッキリとしたスタイルに近づ […]
2023.03.09
スイカの栄養成分と効能 スイカはほとんどが水分ですが、美肌にも期待できる栄養素が多く含まれます。 それでは順に解説していきますね。 むくみ解消にはカリウム スイカはカリウムが豊富です。 カリウムは食事で摂り過ぎた塩分を尿 […]
2023.03.07
チョコレートのカロリーと糖質 チョコレートはカロリーや糖質が高い食べ物です。 なぜならチョコレートの主原料はカカオマスやココアバターで、その大本であるカカオ豆は、カロリーの高い植物性油脂が多く含まれているからです。 そし […]
2023.02.21
ウォーキングが血糖値の改善に有効 散歩や通勤で皆さんが何気なくしているウォーキング。ジョギングよりも身体への負荷が少なく、運動が苦手な方でも気軽に始められるのが特徴です。 そんなウォーキングは、血糖値の改善に効果的です。 […]
2022.10.26
運動療法は糖尿病で大切な治療のひとつ 糖尿病治療の基本は、適切な食事療法と運動療法によって生活習慣を改善していくことです。 そして、運動療法は糖尿病の治療には欠かせない大切なことの1つです。 では、なぜ運動をすると血糖値 […]
2022.08.04
脂質異常症でかゆみが出る原因とは まず脂質異常症とは、血液中のコレステロールや中性脂肪などが異常な値を示している状態を指します。この段階では痛みやかゆみといった自覚症状がないので、健康診断でいわれるまで気づかなかったとい […]