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さっきご飯を食べたばかりなのにすぐにお腹が空いてしまうという体験、一度はされたことがありますよね？満腹になるまで食べたのに、少し時間が経つとお腹が空く原因のひとつは、血糖値の変化かもしれません。さらに女性は【…】

ホルモンの栄養と効能 ホルモンにはダイエット中に欠かせない栄養素であるたんぱく質、ビタミンB群、鉄が含まれます。 それぞれの効能について、詳しく見ていきましょう。 関連記事 栄養素を一覧で解説～健康維持に役立つ基本知識を […]

糖尿病の人がたい焼きを食べてもいいのか 結論から申し上げますと、糖尿病でもたい焼きは食べられます。ただし、オススメできるかというと話は別です。 糖尿病の方は、基本的にたい焼きのようなお菓子を控えた方がよいといわれています […]

糖尿病のある方が干し芋を食べる時のポイント 糖尿病のある方が干し芋を楽しむコツは「食べる量」と「食べる時間」を守ることです。 この2つのポイントを押さえるだけで血糖値が乱高下しにくくなり、罪悪感なく干し芋を味わえます。 […]

【鍋料理】糖尿病の方が注意したいこと 糖尿病の方が鍋料理を食べる際に注意したいことは ・食べる量 ・〆（シメ） ・味付け です。それでは、くわしく解説いたしますね。 関連記事 鍋でダイエットを成功させる秘訣は？～オススメ […]

糖尿病があってもおはぎを食べていいのか 糖尿病のある方でもおはぎを食べられます。 糖尿病と診断されると「甘いものは食べられない」と考える方もいらっしゃるかもしれませんが、実は糖尿病になったからといって食べたらいけないもの […]

菊芋の栄養と効能・効果 菊芋はでんぷんをほとんど含まないため、じゃがいもなど他の芋類と比べると糖質が低めです。その量は、芋類の中でも糖質が少ないといわれる里芋のなんと1/5以下。 さらに、血糖値や血圧に働きかける栄養素を […]

ラーメン二郎の推定カロリー＆糖質   ラーメン二郎のカロリーと糖質は 小：カロリーは1500kcal前後、糖質は135g 大：カロリーは1800kcal前後、糖質は185g   と、かなり高めであると推測できま […]

牛乳が血糖値の急上昇を防ぐ理由 牛乳が血糖値の急上昇を防ぐといわれる理由は、以下の4つです。  ・糖質量が控えめ ・GI値が低い ・ホエイプロテインが食後高血糖を抑える ・乳脂肪が糖質の吸収にかかわる    そ […]

糖尿病の方が肉まんを食べるのはNG？ いいえ、糖尿病の方でも肉まんは食べられます。 そもそも、糖尿病になったからといって食べてはいけないものはないのです。 ただし、食べる量が多いと血糖値が急激に上がり、血糖管理が難しくな […]

糖尿病でもおでんを食べて大丈夫なのか 結論からいいますと、糖尿病の方がおでんを食べても大丈夫です。ただしおでんは、糖質だけでなく塩分を摂りすぎる可能性があるので、食べる量と具材に注意点があります。 というのも、糖尿病の方 […]

糖尿病のある人が焼き芋を食べてもいいのか 糖尿病のある方でも焼き芋は食べられます。 糖尿病と診断されると、甘いものを食べてはいけないと考える方がいらっしゃいます。 たしかに、糖尿病の治療では食事管理が重要です。カロリーや […]

なぜ血糖値とダイエットが関係あるのか 血糖値を下げるホルモンのインスリンには、血液中に余ったブドウ糖を中性脂肪として体に蓄える働きがあるからです。 血糖値の急上昇が続き中性脂肪が増え過ぎると体重増加や肥満につながることか […]

【実践】血糖値を上げにくい食べ方 それでは実際に糖質の多い食品を食べるときにオススメできる血糖値を上げにくい食べ方を、お伝えいたします。 白米 白米には、副菜として野菜の煮物やおひたし、主菜として魚の塩焼きや肉野菜炒めを […]

糖尿病におやつはOK？ もちろん、糖尿病の方はおやつを食べても大丈夫です（医師からの指導がある場合はそちらを優先してください）。 ただし糖尿病を治療する上で、気をつけなければならないことがあります。なぜなら、間食すること […]

そもそもイヌリンってなに？ イヌリンとは、水に溶ける（水溶性）食物繊維の一種です。 菊芋やゴボウなど主にキク科の植物の根に、イヌリンは含まれています。 ちなみに日本で水溶性食物繊維といえば、とうもろこしのでんぷんからでき […]

パンを食べると血糖値はどうなる？ 一般的なパンは糖質の多い小麦粉から作られているため、食べると血糖値が急上昇します。 パンをはじめ、食べ物に含まれる糖質は分解されてブドウ糖になり、小腸から吸収されて血液中に入ります。その […]

糖尿病と果物の付き合い方 糖尿病のある方が果物を食べる際には、適量であることが大切です。 1日に食べる果物の量は80kcalまでにしましょう。というのも、日本糖尿病学会による「糖尿病食事療法のための食品交換表」では、果物 […]

トマトに血糖値を下げる効果はあるのか トマトの色素成分であるリコピンには、血糖値を下げるインスリンというホルモンの働きを促進する効果があります。そのため、トマトは高血糖予防によいといわれてる食材です。 トマトのリコピンに […]

糖尿病を悪化させる食べ物の特徴 糖質の多い食べ物は、血糖値が下がらず高血糖状態が続きやすいため、糖尿病の病状は悪化していきます。 糖尿病とは血液中の糖が多く（高血糖）、血管や血液の状態が悪化する病気です。血液はドロドロの […]

糖尿病に良い食べ物とは 糖尿病に良い食べ物とは「血糖値を下げるように働きかける食べ物」といえます。 そもそも糖尿病は、インスリン(※)が充分に働かず血液中のブドウ糖が増え続けることにより、血糖値が高い状態が慢性的に続く病 […]

糖質の少ない食べ物 毎日の食事に欠かせない食べ物ですが、実は糖質の少ないものがたくさんあります。 その中でも身近でよく食べられているものをご紹介いたしますね。 1位　肉（鶏肉） 意外なことに糖質の低い食べ物ランキング1位 […]

そもそも糖尿病で飴を舐めるのはよいのか 糖尿病の方が飴を楽しむ場合には、量に注意しましょう。 なぜなら一般的に飴のカロリーや糖質は高く、食べすぎれば血糖コントロールに影響を与えるからです。 なお私たちが普段「飴」と呼んで […]

簡単に手に入る！飲み物編ランキング 次に、血糖値を下げるオススメの飲み物です。 1位：緑茶 日常的な水分補給としても取り入れやすい緑茶が、第1位となりました。 緑茶に含まれるカテキンには、食後の血糖上昇を抑える効果がある […]

血糖値を上げないための朝食ポイント 血糖値を上げる糖質の量を調節したり、血糖値の急上昇を防ぐ食材を選んだりしながら、朝食後の血糖値を上げない工夫をしていきましょう。 今回は2つのポイントをご紹介します。 主食の量を少し控 […]

人工甘味料を摂っても血糖値が上がらない理由 人工甘味料にはブドウ糖が含まれないため、血糖値が上がりません。 そもそも人工甘味料とは、人工的に化学合成された非糖質系甘味料のことです。砂糖やオリゴ糖は糖質系甘味料に分類されま […]