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2023.09.28
小豆の栄養成分と効能 小豆には豆全般に多い栄養素と、小豆特有の栄養素が含まれます。 良質なたんぱく質 小豆のたんぱく質は必須アミノ酸がそれぞれバランスよく含まれるため、良質なたんぱく質といわれています。 そもそもたんぱく […]
2023.09.27
柿の栄養成分と効果効能 柿に含まれる主な栄養素には、ビタミンC、β‐カロテン、カリウム、食物繊維があります。 それでは、これらの栄養素の効果効能について詳しく説明いたします。 ビタミンC ビタミンCは、体の皮膚や腱、軟骨 […]
2023.09.26
糖尿病が悪くなる原因 血糖値が下がらず高血糖状態が続くと、糖尿病の病状は悪化していきます。 糖尿病とは血液中の糖が多く(高血糖)、血管や血液の状態が悪化する病気です。血液はドロドロの砂糖水状態、血管は傷つけられてボロボロ […]
2023.09.22
1日の歩数はどれぐらいが良いの? 健康を維持または増進するには、1日あたりの歩数を意識することが大切です。 今回は、厚生労働省が推奨している歩数の目安を参考に、解説します。 国が推奨している歩数は「1日8,000歩」以上 […]
2023.09.21
五大栄養素の1つ、ミネラルとは? ミネラルとは、私たちに必要な栄養素の1つです。 私たちの体は、約60種類の元素で作られています。 主な元素は酸素、炭素、水素、窒素の4種類で、全体の約95%を占めています。 この4種類以 […]
2023.09.20
いちじくの栄養素と効能 いちじくに主に含まれている栄養素は炭水化物(糖質、水溶性食物繊維)、カリウム、カルシウム、たんぱく質分解酵素(フィシン)です。 では、それぞれどのような効能があるのか説明していきます。 脳や体のエ […]
2023.09.19
タバコを吸うと糖尿病になりやすいの? 最初にお伝えしますと、喫煙は2型糖尿病発症のリスクを高めます。 とある調査(※)で、非喫煙者(タバコを吸わない)に対し喫煙者(タバコを吸う)は、糖尿病を発症するリスクが約2倍であるこ […]
2023.09.18
なぜ足がつるのか 残念ながら、つる原因はいまだに明確になっていない部分が多いです。ただし、体内のミネラルバランスが崩れたり、脱水が引き金になることは分かっています。 そもそも足がつるとは、意図しない状態で収縮してしまうこ […]
2023.09.17
梨の栄養と効果 ここでは梨に含まれる主な栄養素とその効能について紹介します。 梨のカロリーは他の果物と比べて低めで100gあたり38kcalです。1個分の可食部(食べられる部分)の重さは255gなので、1個当たりで換算す […]
血圧とは 血圧とは血管内の圧力のことです。血圧は、あなたの体に必要な栄養や酸素を全身に行き渡らせるように血液を循環させる役割をしています。 そして、よく上の血圧と呼ぶのは収縮期血圧(心臓が収縮した時の血圧)で、下の血圧と […]
2023.09.16
オクラの栄養と効能効果 実はオクラにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれています。 それでは、各栄養素について解説していきます。 体の調子を整えるビタミン ■β‐カロテン β‐カロテンは、体内でビタミン […]
2023.09.15
急に血圧が下がったらどうなるの? 血圧が低下した時には、立ち眩み・めまい・動悸・息切れ・失神などの症状があらわれます。特に、失神のように意識のない状態では、危険な状態の可能性が高いため注意が必要です。 急に血圧が下がる原 […]
シンクヘルスアプリの詳しい機能を紹介 それではさっそく、シンクヘルスアプリのくわしい機能を6つ紹介いたします。 実際にアプリを使っていらっしゃる方の感想も載せていますので、参考になさってくださいね。 ①主治医や管理栄養士 […]
2023.09.14
血糖値スパイクとはなにか 血糖値スパイクとは食後に血糖値が急上昇し、その後に急降下する状態です。 実は血糖値スパイクを起こしているの方中は、食事前の血糖値は正常なことも多いです。そのため、血糖値スパイクは通常の健康診断で […]
2023.09.13
さつまいもダイエットとは さつまいもダイエットとは、主食をさつまいもに置き換えるダイエット方法です。 実は、さつまいもは低GI(※)食品といわれ、急激に血糖値を上昇させにくい食品です。 (※)Glycemic Index […]
2023.09.11
ししゃもの栄養と効能 頭も骨も丸ごと食べられるししゃもは、栄養を余すことなく摂取できます。 焼くだけの簡単調理で美味しく食べられ、栄養も補えるのはししゃもの魅力ではないでしょうか? では、ししゃもにどのような栄養素が含ま […]
2023.09.08
シンクヘルスアプリ開発の背景 デジタルの力で日々の記録や医師との意思疎通をもっとかんたんにできないか、という思いから誕生したのが「シンクヘルスアプリ」です。 シンクヘルス株式会社CEOのエドは、糖尿病家系です。そのため親 […]
2023.09.06
そもそもダイエット中に間食していいの? 基本的な考え方としては、ダイエット中に間食は推奨できません。なぜなら、一般的に間食(おやつ)として食べる食品はカロリーや糖質が高いものが多く、ダイエットの妨げになる可能性があるから […]
2023.09.04
糖尿病の人はアルコールを飲んでもいいの? 食事制限などで血糖管理をしている糖尿病の方にとって、し好品であるアルコールは飲んでもいいのか悩みますよね。 結論から言うと、糖尿病の方でもアルコールは飲めます。ただし、それは適切 […]
2023.08.31
カニの栄養と効能 ここではカニの特筆すべき栄養素、3種類について解説していきます。 1つ目は「アスタキサンチン」です。 カニの赤色は、アスタキサンチンという天然色素によるものです。 アスタキサンチンは単なる赤色の色素では […]
2023.08.30
ブドウの100gあたりのカロリーと糖質 ブドウ(=デラウェアなど小粒のもの)100gは、皮なしでカロリーが58kcal、糖質は14.4gです。 皮付きのものですと、カロリーが69kcal、糖質は17.0gです。 皮なし・ […]
2023.08.29
なぜ皮膚の乾燥やかゆみが糖尿病と関連するのか? 糖尿病のある方で皮膚の乾燥やかゆみを感じる場合、 ・脱水 ・自律神経障害 が原因として考えられます。 糖尿病の症状の1つに脱水があります。脱水で体内の水分が少なくなるため、 […]
2023.08.26
「とうサポ」の体験スタート 私は家族に糖尿病の人がいるため、将来的には血糖値を意識する生活が大切なことは自覚しています。しかし「まだ若いから大丈夫」という思いもあり、不規則な生活になりがちなのも事実です。 日々の忙しさを […]
2023.08.23
梨1個のカロリーと糖質 梨1個あたり(約300g)のカロリーは114kcal、糖質は24.9gです。 果物の中ではカロリー・糖質ともに低めですが、その要因は水分量にあります。なんと梨の水分量は全体の約88%と果物の中でも […]