Sync Health Blog シンクヘルスブログ

お酒をやめると何が変わるのか      お酒をやめると、主に体・心・生活に変化が起きるといわれています。 体に起きる変化 ・肝臓の検査が正常化または改善する ・脂肪の値が下がる ・血圧が下がる ・集中しやすくなる ・体重 […]

シンクヘルスアプリ開発の背景 デジタルの力で日々の記録や医師との意思疎通をもっとかんたんにできないか、という思いから誕生したのが「シンクヘルスアプリ」です。 シンクヘルス株式会社CEOのエドは、糖尿病家系です。そのため親 […]

シンクヘルスアプリの詳しい機能を紹介 それではさっそく、シンクヘルスアプリのくわしい機能を6つ紹介いたします。 実際にアプリを使っていらっしゃる方の感想も載せていますので、参考になさってくださいね。 ①主治医や管理栄養士 […]

冷凍野菜に栄養はあるのか 冷凍野菜にも、栄養があります。 とくに市販の冷凍野菜は製造の過程で、栄養素の損失が最小限になるよう工夫されているのです。 その工夫の1つは、野菜を「急速に」凍結することです。 野菜を冷凍庫に入れ […]

きのこの栄養素と効能 きのこの種類はたくさんありますが、今回はスーパーでもよく見る「しいたけ・しめじ・えのき・エリンギ・舞茸・なめこ」の6種類に関する栄養素をまとめてお話します。 エネルギー作りに欠かせないビタミンB1 […]

小豆の栄養成分と効能 小豆には豆全般に多い栄養素と、小豆特有の栄養素が含まれます。 良質なたんぱく質 小豆のたんぱく質は必須アミノ酸がそれぞれバランスよく含まれるため、良質なたんぱく質といわれています。 そもそもたんぱく […]

ししゃもの栄養と効能 頭も骨も丸ごと食べられるししゃもは、栄養を余すことなく摂取できます。 焼くだけの簡単調理で美味しく食べられ、栄養も補えるのはししゃもの魅力ではないでしょうか？ では、ししゃもにどのような栄養素が含ま […]

ピスタチオの栄養価 ピスタチオは「ナッツの女王」と呼ばれており、その背景には栄養価が高いことにあります。 ちなみにアメリカにはピスタチオ協会が設立されており、さまざまな健康効果について研究されているほど、その高い栄養価に […]

エリンギの栄養成分と効能 エリンギは低カロリーで健康的なイメージですが、具体的な栄養素についてはよくわからない方も多いのではないでしょうか。 じつは、エリンギの栄養は日常生活で不足しがちだったり、ライフステージによっては […]

五大栄養素とその働き 五大栄養素とは ・炭水化物 ・脂質 ・たんぱく質 ・ビタミン ・ミネラル の5つのことです。 くり返しになりますが、五大栄養素は私たちが健康な体を維持するために必要な栄養素です。 それぞれの働きにつ […]

大豆の栄養成分と効能 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価が高い食品です。さっそくどのような栄養素が含まれ、どういった働きをするのか解説していきます。 脂質代謝に関与する大豆たんぱく質 大豆は肉や魚と同じく、五大栄養素( […]

サバ缶の栄養と効能 サバ缶はその名の通り、サバを缶詰にしたもの。 サバの頭、内臓、しっぽとせびれを取り除くのみで、その他はすべて缶詰に入り、サバをほとんど丸ごと食べることが出来るようになっています。 それでは生では食べら […]

ひまわりの種の栄養と効果効能 それでは、ひまわりの種の栄養について見ていきましょう。 血中コレステロール低下作用のある「リノール酸」 ひまわりの種に最も多く含まれている栄養素は脂質で、重量の約半分を占めています。 ところ […]

舞茸の栄養と効能効果 さっそく、舞茸に含まれる栄養成分と効能について見ていきましょう。 丈夫な骨を作る「ビタミンD」 舞茸にはビタミンDが豊富です。 ビタミンDは、骨の材料となるカルシウムやリンの吸収を促す栄養素です。そ […]

おからの栄養による効果とメリット おからには、女性にメリットがある栄養成分が豊富に含まれています。それでは各成分がどのような働きをするのか見ていきましょう。 女性に嬉しい大豆イソフラボン おからには、大豆イソフラボンとい […]

金柑の栄養と効果 さっそく、金柑の栄養についてご紹介しましょう。 よく耳にするものから、最近の研究でわかってきたものまで、金柑には健康に役立つ効果が期待できます。 風邪に負けない体づくりを助けるビタミンC ビタミンCは「 […]

糖質ゼロビールとは 糖質ゼロビールとは、100ml中の糖質量が0.5g未満のものをいいます。 つまり糖質量が完全に0gでなくても、糖質ゼロと表示できるのです。 これは食品表示法によって定められており、どのメーカーのビール […]

パプリカの栄養成分と効能 鮮やかな色で食卓を華やかにしてくれるパプリカは、健康や美容にも嬉しい栄養素が多く含まれています。早速それぞれの栄養素と効能について、見てみましょう。 ビタミンC 次にビタミンCですが、シミやしわ […]

エビの栄養成分と効果効能 エビはタンパク質が豊富で、その他にはビタミンB12、銅、セレン、タウリンなども多いのが特徴です。 それでは個別に栄養を見ていきましょう。 体を形成するタンパク質 エビは体を作るために欠かせないタ […]

いちごの栄養素と効能 全体の90％を水分が占めるいちごですが、ビタミンやミネラルも豊富に含まれます。 さっそく、いちごに含まれる栄養と効能について見ていきましょう。 抗酸化作用のあるビタミンC いちごはビタミンＣを豊富に […]

はちみつの栄養と効果 はちみつは砂糖と同じ糖類に分類されます。生活習慣病を予防する観点からみると、摂取量には注意が必要なのですが、じつははちみつには砂糖では得られない効能があるのです。 ここでははちみつの栄養と効果につい […]

鰹節の栄養成分と効能 普段何気なく使っている鰹節、実は私たちの健康を維持する上で嬉しい栄養素がたくさん詰まっているのです。 さっそく見ていきましょう。 生きていくうえで欠かせないアミノ酸 鰹節には、必須アミノ酸(※)が全 […]

レバーには普段不足しがちな栄養素が豊富 レバーは、その栄養価の高さから乳幼児の栄養補助として離乳食などにも使われています。では、具体的にどんな栄養がどのような働きをするのか、みていきましょう。 貧血に効果的な鉄分 レバー […]

高野豆腐の栄養成分と効能 別名凍り豆腐という名の通り、凍らせた豆腐である高野豆腐にはどのような栄養素があるのかみていきましょう。 あなたはどう感じる？カロリー 大豆から作られた豆腐はヘルシー食材といわれていますが、高野豆 […]

しめじの栄養成分と効果効能 さっそく、しめじの中でもスーパーでよく見かける「ぶなしめじ」をベースに、栄養成分と効果効能について解説します。 エネルギー作りのサポート役「ビタミンB群」 ビタミンB群は、エネルギーの代謝に関 […]

ゆで卵の栄養成分と効能 ここではゆで卵1個（50g）にどのような栄養が含まれるのか、詳しく解説していきます。 筋肉のもととなるたんぱく質 たんぱく質は、筋肉や臓器など体を構成する主要な栄養素です。またホルモンや免疫物質と […]

ごまの栄養と効能効果 ごまの栄養成分は脂質が50％以上を占め、次いでたんぱく質が約20％です。 脂質は重要なエネルギー源 そこでまず、脂質について解説します。 脂質は、体を動かす重要なエネルギー源です。 さらにごまに多く […]