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2024.11.08
アイスはダイエット中に食べられるの? 結論から申し上げますと、ダイエット中でもアイスは食べられますが工夫は必要です。 たとえば、ダイエット中のおやつは100kcal以内が望ましいとされているので、100kcal分のア […]
チーズダイエットとは チーズダイエットとは、チーズを取り入れたダイエット法のことです。 脂肪分の多いチーズは食べると太りやすいと思われがちですが、食べ方次第でダイエットに役立つ食材となるのです。 さっそく「なぜチーズはダ […]
なぜパスタは太りにくいのか パスタを食べても太りにくい理由には、他の麺類と比べてGI値が低いこととレジスタントスターチを含むことが挙げられます。 GI値が低い パスタは他の麺類に比べてGI値が低いため、食後の血糖上昇が緩 […]
みかんの栄養成分と効能効果 みかんには、ビタミンC、β‐クリプトキサンチン、そしてペクチンが豊富です。 美容や健康に役立つビタミンC ビタミンCは、肌の構成要素であるコラーゲン作りをサポートします。また抗酸化作用がありま […]
天ぷらのカロリー・糖質 今回はいろいろな食材について、天ぷらのカロリー・糖質を一覧表でご紹介していきます。 天ぷら単品のカロリー・糖質一覧 天ぷらは具材によって、カロリーも糖質も違ってきます。 えび・きす・アナゴなど […]
世界糖尿病デーは11月14日 世界糖尿病デーは1991年に国際糖尿病連合(IDF)と世界保健機関(WHO)が制定しました。2006年に国連で公式に認定されています。 なぜこの日なの? 11月14日は、糖尿病治療にかかせ […]
2024.11.07
餃子はダイエット中に食べてもいいの? 答えはYESです。 なぜなら餃子には、糖質・脂質・たんぱく質など体にとって必要な栄養素が含まれているからです。ダイエット中の食事制限は、糖質や脂質を制限するために食材や栄養素が偏りが […]
太らないおつまみ選びのポイント ダイエット中にオススメするおつまみ選びのポイントは、以下の通りです。 ・低カロリー ・脂質や糖質が少なく、たんぱく質が多い ・食物繊維が多い 実はこの条件、おつまみだけでなくダイエット中の […]
ずばり、ダイエット中にカレーを食べてもいいのか 答えはYESです。 なぜなら、カレーだけがずば抜けて高カロリーな食品というわけではないからです。 参考までに、1食分あたりのカロリーをほかのメニューと比べたのでご覧ください […]
白子の栄養と効能 高級食材として扱われることもある白子は、たんぱく質やビタミン、ミネラルを含みます。 さっそく順に見ていきましょう。 体を構成するたんぱく質 白子は、100gあたり13.4gのたんぱく質を含みます。 ちな […]
糖尿病の人がたい焼きを食べてもいいのか 結論から申し上げますと、糖尿病でもたい焼きは食べられます。ただし、オススメできるかというと話は別です。 糖尿病の方は、基本的にたい焼きのようなお菓子を控えた方がよいといわれています […]
ゆずの栄養と効果 薬味や風味づけとして使用されるゆずは、香りに注目されることが多いです。 ところが昔は風邪予防に効果があると、ゆずは薬として使用されていました。 その理由はゆずに含まれる、ビタミンCにあります。 ほかにも […]
2024.11.06
バナナがダイエットにいい理由 ダイエット中の方にバナナがオススメな理由は大きく2つあります。 ①食物繊維とカリウムが豊富 第一に、ダイエット中の食事制限により不足しやすい栄養素である食物繊維とカリウムが含まれている点です […]
「夜はちみつダイエット」とは 夜はちみつダイエットとは「寝る前に大さじ1杯のはちみつを食べると痩せる」と言われている減量方法です。 夜はちみつダイエットを提唱している方の説明によると、はちみつを食べる目的は、栄養素に減量 […]
もやしはダイエットに向いているのか 結論からいいますと、もやしはダイエットに向いています。なぜなら、もやしはカロリー・糖質共に低いからです。 参考までに他の野菜と比べますと、 カロリー 糖質 もやし 15kcal 1.3 […]
2024.11.05
ひじきの栄養と効能効果 乾燥ひじきをゆでたもの100gには以下のような栄養が含まれています。 カロリー 11kcal 食物繊維 3.7g カルシウム 96mg 鉄 0.3g カリウム 160mg ひじきは食物繊維やミネラ […]
くるみの栄養素と効能 くるみには多価不飽和脂肪酸という体によい脂質をはじめとして、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルと多くの栄養素が詰まっています。 では、それぞれの栄養素がどのようなはたらきをしているのでしょうか […]
ピーナッツの糖質・カロリー ピーナッツ(炒り)100gあたりの糖質は10.8g、カロリーは613kcalです。 ピーナッツは糖質が低く、カロリーは高めといえます。 1粒の糖質・カロリー ピーナッツ1粒の重さは約0.6~1 […]
2024.11.04
糖尿病でも食べられるゼリーはあるのか 結論から申し上げますと、糖尿病でも食べられるゼリーはあります。 もちろん現在の血糖値にもよりますが、基本的に糖尿病の方でも食べてはいけないものはありません。量や食べるタイミングを工夫 […]
雑穀米に糖質はどれくらい入っているのか 気になる雑穀米の糖質量は、茶碗1杯分(150g)あたり53.2gです。同じ量の白米が糖質57.2gなので若干少ないですね。 白米を雑穀米に変えれば糖質を減らせると思っていた方は、期 […]
卵の栄養成分と効能 体の構成に必要なタンパク質 タンパク質は人間の体を作っている大切な成分です。 筋肉だけでなく骨や爪も主成分はタンパク質ですので、毎日摂り続ける必要があります。 市販の卵1個(Mサイズ・正味50g)に […]
2024.11.01
わかめの栄養素と効能 海藻類に分類されるわかめは、低カロリーなだけでなく私たちの体にとって嬉しい栄養素が豊富に含まれています。 さっそく、効能とともに解説していきますね。 脳の働きを維持するヨウ素 ヨウ素は海水中に多く存 […]
こんにゃくダイエットは効果あるの? こんにゃくは食物繊維が多くカロリーも低いため、ダイエットしたい方にピッタリの食材です。 不足しがちな食物繊維を補える ダイエット中は、食事制限により食物繊維の摂取量が落ちてしまいがちで […]
ガストは比較的カロリー高めなメニューが目立つ ガストのメニューには、それぞれのカロリー表示が書かれています。 大まかではありますが、ご飯やスープを除くメインメニューのみで500kcalほどの比較的低いものから、1000k […]