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ししとうの栄養と効能 ししとうは小さいながらも栄養素がたくさん含まれています。さっそく、ししとうに含まれる栄養素を見ていきましょう。 高血圧予防に大切な「カリウム」 カリウムは、体内にたまった塩分（ナトリウム）を排出する […]

桃のカロリーと糖質（100g換算） 桃のカロリーは、100gあたり38kcal・糖質は8.4gで、カロリー・糖質共に低めと言えます。 桃1個あたりのカロリーと糖質 桃1個は約200gありますので、1個あたりのカロリーは7 […]

更年期はなぜ起こるのか 更年期は、閉経の前後5年の合計10年間を指し、女性の加齢にともなって身体が変化していく時期のことです。 その間、身体のほてり、イライラ、動悸などさまざまな症状があらわれます。日本人女性の平均的な閉 […]

アスパラガスの栄養成分と効能効果 アスパラガスに豊富な栄養素には葉酸、βカロテン、アスパラギン酸、ルチン、カリウムがあります。 それぞれの栄養素の機能や特徴について、順に解説していきます。 細胞や血液を作る葉酸 葉酸はビ […]

そら豆の栄養成分と効果効能 そら豆は、たんぱく質や食物繊維をはじめとして、健康に重要な栄養素が多く含まれています。 では、具体的にどのような栄養素が含まれているのでしょうか。さっそく見ていきましょう。  体を作るもとにな […]

いんげんの栄養と効能 一般的に「いんげん」と言われる野菜の正式な名前は「さやいんげん」です。 ここでは「さやいんげん」に含まれる特筆すべき栄養素についてお伝えします。 老化を防ぐ「β‐カロテン」 β‐カロテンには、強い抗 […]

にんにくのカロリー・糖質（100g） にんにくのカロリーは100gあたり129kcal、糖質は1.1gです。参考までに、他の野菜のカロリーや糖質と比べてみましょう。 ※100gあたり カロリー（kcal） 糖質（g） に […]

さくらんぼに含まれる栄養成分と効能 それでは早速、さくらんぼに含まれる栄養成分とその効能についてみていきましょう。 若返りのビタミン「ビタミンE」 ビタミンEは抗酸化作用が強く、老化防止に役立つ栄養素です。抗酸化作用とは […]

クレープのカロリーと糖質 クレープ1食分(※)は548kcal・糖質42.4g（差引き法による利用可能炭水化物）で、他の食べ物に比べるとカロリー・糖質ともに高いです。 (※)バナナ・チョコレート・生クリームを包んだクレー […]

脂質異常症について 脂質異常症とは、血液中に含まれる脂質の値が基準値から外れる症状のことです。 脂質異常症になると、動脈硬化のリスクが高まります。そして、動脈硬化が進行すると血管が詰まりやすくなるため、心筋梗塞や脳梗塞を […]

睡眠時無呼吸症候群の症状とは 睡眠時無呼吸症候群の症状は、夜間と日中の症状にわけられます。 なお、睡眠時無呼吸症候群は厳密にいうと次の3つの種類にわけられます。 ・閉塞性睡眠時無呼吸症候群（OSA） ・中枢性睡眠時無呼吸 […]

パスタ（スパゲティ）のカロリー&糖質 パスタ100gあたりのカロリーは347kcal、糖質は73.4gと、食品の中でカロリー・糖質ともに高めです。 1人分はどうか パスタ麺1人分は乾麺で80-100gが目安といわ […]

室内で運動を行うメリット 室内で運動を行うことには、いくつかメリットがあります。メリットを上手に活用して、忙しい日々の中に運動を取り入れてみてください。 今回は、代表的なメリットを2つご紹介します。 天候に左右されない […]

オクラのカロリーと糖質 オクラは1本（約10g）あたり3kcal、糖質は0.2gと低カロリーかつ低糖質な野菜です。 では同じく夏野菜の代表格ともいえる、きゅうりやなすと比較してみましょう。 カロリー 糖質 オクラ 26k […]

わさびのカロリー わさびのカロリーは生の状態で100gあたり89kcalと、とても低いです。加えてわさびは通常お寿司に入れたり醤油に溶かしたりして食べるため、一度に100gを食べることはほぼないでしょう。 したがって、私 […]

ダイエット中に野菜を食べるメリットとは ダイエット中に野菜を食べるメリットは、次の通りです。 ・摂取カロリーを抑えつつも、満腹感が得られえる ・ダイエット中に不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維を補える 野菜は食べ物 […]

冷麺のカロリー・糖質 冷麺1人前のカロリーは508kcal、糖質は96.6g（差引き法による利用可能炭水化物）です。 参考までに、他の麺類とカロリーや糖質を比べてみましょう。 料理名 カロリー 糖質 冷麺 508kcal […]

なすのカロリーと糖質量 （100gあたり） なす100gあたりのカロリーは18kcal、糖質は2.6gです。 なすは93％が水分なので、カロリー・糖質共に低くなります。 なす きゅうり とうもろこし トマト カロリー 1 […]

レタスの栄養と効能効果 レタスにはカリウムや食物繊維、葉酸、ビタミンCなどが多く含まれます。またレタスの種類によっては、鉄やβカロテンが豊富なものもあります。 カリウムで高血圧予防 カリウムはナトリウム（塩分）の過剰摂取 […]

グレープフルーツのカロリーと糖質 グレープフルーツ100gあたりのカロリーは40kcal、糖質9gで、果物の中ではカロリーも糖質も低めと言えます。 ちなみに、グレープフルーツには白いもの(白肉腫)と赤いもの(赤肉種)があ […]

クレソンの栄養と効能 クレソンは、アメリカ疾病予防管理センターの機関誌で「果物と野菜の栄養密度スコアランキング1位」を獲得するほど栄養が豊富です。 そんなクレソンにどのような栄養が詰まっているのか、さっそく見ていきましょ […]

マリチビさんのプロフィール マリチビさん（40代・女性　2022年2月～シンクヘルス利用） 毎年の健康診断で血糖値が高めと診断され、気を付けて生活するも改善されずやる気をなくしていた。体の中で起こっていることをデータで見 […]

オクラの栄養と効能効果 オクラにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれています。 それでは、各栄養素について見ていきましょう。 体の調子を整えるビタミン ■β‐カロテン β‐カロテンは体内でビタミンAへと […]

うなぎの栄養素と効能 うなぎには、私たちの体にとって嬉しい栄養素が多く含まれます。ではさっそく、順に解説していきますね。 健康によい脂質DHA・EPA うなぎは、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富です。 ・DHA： […]