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2024.07.12
ブルーベリーの栄養素と効果 ブルーベリーにはアントシアニンや食物繊維、ビタミンEといった栄養素がたくさん含まれています。 それでは、順に解説していきますね。 目の疲れに効くアントシアニン ブルーベリーは、ポリフェノールの […]
もずくの栄養成分 もずくには、食物繊維やミネラルが含まれます。 もずくは低カロリーなので栄養価も低いように思われがちですが、実は健康効果の高い食品なのです。 腸内環境を整える食物繊維 食物繊維は体内で消化されない栄養成分 […]
2024.07.11
モロヘイヤの栄養成分と効能 モロヘイヤはビタミン・ミネラルが多いため、栄養価が高いです。とくにβーカロテンが豊富で野菜類の中ではトップクラスです。 それでは順に解説していきましょう。 β‐カロテンが目や肌の健康を保つ β […]
豆苗の栄養と効能 豆苗は、にんじんやほうれん草などと同じ緑黄色野菜(※)に分類され、ビタミンやミネラルが豊富です。 (※)可食部100gあたりカロテンが600㎍(マイクログラム)以上含む野菜のこと それでは順に解説してい […]
2024.07.10
マンゴーのカロリーと糖質 生のマンゴー100gあたりのカロリーは68kcal、糖質13.8gで、果物の中ではカロリー糖質ともにやや高めです。 それでは、実際にほかの果物と比較してみましょう。 マンゴー バナナ キウイフル […]
2024.06.06
うなぎの栄養素と効能 うなぎには、私たちの体にとって嬉しい栄養素が多く含まれます。ではさっそく、順に解説していきますね。 健康によい脂質DHA・EPA うなぎは、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富です。 ・DHA: […]