【実食レビュー】秒で完全栄養食「KOREDE(コレデ)カレー」

知る人ぞ知る完全栄養食のコレデカレー。
コレデカレーはクラウドファンディングで目標額の5倍もの応援資金を集めた、注目のダイエット食品です。
さて、コレデカレーが支持されている理由は栄養バランスのよさだけではありません。なによりも、スパイスの香る本格的なカレーが瞬く間に作れるのです。一度食べたら納得して頂けると思いますが、カレーに対する今までの概念が覆されます。
管理栄養士考案の時短レシピを載せましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
KOREDEカレーの特長
コレデカレー最大の特長は水分と混ぜるだけで食べられる点、まさに「秒」で作れるところにあります。
カレーを食べたいと思った時に、食べたい量がサッと作れる今までにありそうでなかった商品です。
また、コレデカレーはレトルトカレーにありがちな刺激の少ない味ではなく、スパイスの刺激がガツンとくる本格派。そのため、いつものカレーに物足りなさを感じている人は、とくに食べてみる価値アリですよ。
完全栄養食
コレデカレーはカロリー・糖質・脂質など控えたい栄養素は少なめで、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの不足しがちな栄養素はしっかりと入っているところが魅力的。
さて、完全栄養食品は栄養価が優れているため習慣的に食べたいですが、アレンジできないものは飽きやすく何度も食べるのが難しいです。
完全栄養食品をうたっている商品は数あれど、コレデカレーほどアレンジしやすいものは類を見ません。
どのような食べ方をするかは自由自在、コレデカレーは新しいタイプの完全栄養食品といえますね。
ダイエットに活用しやすいか
ダイエット中にカレーはオススメしない食べ物ですが、コレデカレーは活用しやすい食品です。
その理由はコレデカレーに含まれる栄養素にあります。ダイエット中は体を維持するためのたんぱく質は多く摂り、カロリーの高い脂質は控えたいところ。
一般的なカレールーにはたんぱく質が少なく脂質がとても多いですが、コレデカレーはたんぱく質が豊富で脂質は少ないです。
参考までに市販されているカレールー1食分と、コレデカレー1食分に含まれるたんぱく質と脂質の量を比べましたのでご覧ください。
上の表からわかる通り、コレデカレーは高たんぱく低脂質な食品です。
そのため食べるときは、
・肉を脂の少ない部分を使用する
・極力、油を使わずに調理する
などの工夫をすると、コレデカレーの利点を最大限に活かせますよ。
参考記事:カレーは糖質が高め?〜とっておきのレシピとともにポイント解説〜
高齢者にもオススメ
コレデカレーにはたんぱく質が豊富だという点を考えると、高齢者にとってオススメな食品といえます。
噛む力の落ちた高齢者にとって肉や魚を食べるのは困難ですが、コレデカレーは具材を入れなくてもたんぱく質が補給できる食品だからです。
カレーに含まれるスパイスには食欲増進作用が期待できるので、食欲の落ちた高齢者にとっては嬉しい点ですね。
KOREDEカレーが売っている場所&気になる値段
コレデカレーは公式サイトやAmazonで売られていますが、公式サイトからの購入が最安価格です。
1回きりの購入のほかに、毎月1個届くサブスク(定期購入コース)も用意されているのでとても便利ですよ
さて気になる値段ですが、1袋(10食分)で税込2,980円となっています。栄養バランスのよい食事が1食298円で食べられると思うと、とてもお得な感じがしますね。
【管理栄養士考案】KOREDEカレーを使ったアレンジレシピ
【レンジで簡単!サバカレー】
・コレデカレー 80g
・サバ缶(水煮) 1缶
・玉ねぎ 70g
・にんじん 50g
・トマトジュース 1缶(190ml)
・ケチャップ 大さじ2
・にんにくチューブ 小さじ1
・パセリ お好みで
【作り方】
1.一口大に切った玉ねぎと人参を耐熱容器に入れて、ラップをかけて4分加熱する
2.1にコレデカレー、サバ缶(汁ごと)、トマトジュース、調味料を入れて全体を混ぜたら600Wで3分加熱
3.全体を混ぜたら出来上がり
※辛いのが苦手な方は加熱後にヨーグルトを加えてください
味の感想や満足度
お店で食べるような、スパイスが効いている本格的な味わいのカレーです。
脂質が少ないためか、とてもあっさりとしていて食べやすいです。
一方で、油分が少なくたんぱく質が多いため舌ざわりがザラザラとしています(一般的に油分が多いものは口当たりがよい)。
そのため、水で溶かして飲む場合は口当たりが気になる方がいるかもしれません。
気になる点はあるものの、味わい・アレンジのしやすさ・腹持ちのよさの点から満足度の高い食品です。
高評価の口コミが目立つが口当たりを気にする方も
ネット上にある口コミを集めてみました。
・レトルトカレーの手軽さを超えている
・保管しやすい
・粉だから作る量を微調整しやすい
・オンリーワンのカレーが作れる
・ダイエット中に罪悪感なく食べられる唯一のカレー
・非常食として常備しておくと安心(製造から1年間保存OK)
・飲むプロテインが苦手だから、こういう商品の発売は嬉しい
・口当たりが気になる
総じて高評価の口コミが多いですが、人の好みなのか口当たりが気になるという方も見受けられました。
ぜひコレデカレー購入時の参考にしてください。
まとめ
以上、秒で作れるコレデカレーの実食レポでした。
コレデカレーはプロテイン愛好家の皆さんから絶大な支持を受けているにも関わらず、販売箇所が限られています。そのため、今後は入手困難が予想されるので今のうちにぜひ試しくださいね。
なお、弊社の開発する無料アプリ・シンクヘルスでは、カロリー&糖質を含む食事・体重・血糖値などの記録がカンタンにできます。日々の食事管理でぜひ活用してみてくださいね。
参考文献
あすけん簡単カロリー計算 カレールー